夏にさっぱり♡大根とワカメの梅ドレ和え
めぐちぃ２ @cook_40078804
サッと簡単に作れ、さっぱり食欲が進むサラダ感覚の和え物です＾＾
このレシピの生い立ち
大根さらだをアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄く千切りにして水で洗い
ざるで水分を切っておく。 - 2
ワカメはたっぷりのお水で洗い、塩気をしっかりとって
絞って水分を取り
細かく切る。 - 3
大き目のボールに
大根と梅ドレッシングを入れてしなっとするまで混ぜたら
ワカメを入れてさらに混ぜる。 - 4
器に盛り、お好みで
ゴマをふりかける。
コツ・ポイント
出来るだけ大根の水分は切ってください。
ワカメの塩気はしっかり取り、良く絞って水分をあまり残さないようにしてください。
そうすると梅ドレッシングがよく染み込みます。
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