イチゴは縦半分に切り耐熱容器に入れ、砂糖、レモン汁をふりかけてレンジで２分チンする。軽く混ぜ合わせて冷ましておく

いちごソースはザルで果肉と汁と分けて、５mmスライスしたカステラに汁を含ませておく

ティラミス…ボウルに卵黄と砂糖を混ぜ湯せんで白っぽくもったりするまで混ぜる

マスカルポーネ、ホイップした生クリームをふんわり混ぜ合わせる

器にカステラ、いちご果肉、ティラミスの順に二段入れ、冷蔵庫で冷やす。

＊飾り…好きなように飾りつけ〜
写真は、チョコの羽、生苺、鯉のぼりとハートはクッキーです

☆大きめのタッパーで作って上に刻み苺といちごソースをドバーッと乗せて、カレースプーンなどで取り分けても！

☆飾り用いちごを1パック買って、いちごソースはヨーグルトなどにかける市販品のいちごソースを使えば簡単