簡単美味しい卵かけごはん

ラジオネームひろ @cook_40162902
安い醤油と卵でも美味しい卵かけごはんを作ります。
このレシピの生い立ち
昔、卵かけごはんに牡蠣醤油をかけたら美味しがったので、その味を手元にあった調味料で再現した。
簡単美味しい卵かけごはん
安い醤油と卵でも美味しい卵かけごはんを作ります。
このレシピの生い立ち
昔、卵かけごはんに牡蠣醤油をかけたら美味しがったので、その味を手元にあった調味料で再現した。
作り方
- 1
ご飯を器に盛り、上の真ん中にタマゴポケット(穴)を作る。
- 2
1.のタマゴポケットに卵を割り入れる。
- 3
2.に醤油とオイスターソースをかける。
- 4
3.に好みでかつお節をかける。
- 5
4.を良く混ぜる。
コツ・ポイント
卵の大きさやそれぞれの素材の量は好みで変更可能。
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