離乳食完了期 牛肉とニラのうどん

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

牛肉とニラで美味しいうどん!離乳食完了期の赤ちゃん向けのレシピです!
このレシピの生い立ち
大人も同じ材料で肉うどん!

離乳食完了期 牛肉とニラのうどん

牛肉とニラで美味しいうどん!離乳食完了期の赤ちゃん向けのレシピです!
このレシピの生い立ち
大人も同じ材料で肉うどん!

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材料

  1. うどん 70g
  2. 牛肉 15g
  3. ニラにんじん玉ねぎ (合わせて)30g
  4. かつお昆布だし 400㏄
  5. しょう油 0.5g

作り方

  1. 1

    牛肉は脂身を取り除いて細かく切る。他の材料は1cmを目安に切る

  2. 2

    かつお昆布だしに、にんじん⇒玉ねぎ⇒牛肉、うどん、ニラの順に煮る

  3. 3

    軟らかくなったら、しょう油で風味づけ

コツ・ポイント

牛肉は食べにくい場合があるので、小さめに切ってあげて様子を見てみてくださいね!

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和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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