作り方
- 1
牛肉は脂身を取り除いて細かく切る。他の材料は1cmを目安に切る
- 2
かつお昆布だしに、にんじん⇒玉ねぎ⇒牛肉、うどん、ニラの順に煮る
- 3
軟らかくなったら、しょう油で風味づけ
コツ・ポイント
牛肉は食べにくい場合があるので、小さめに切ってあげて様子を見てみてくださいね!
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