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離乳食完了期 マグロと青梗菜のうどん
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離乳食完了期 マグロと青梗菜のうどん-レシピのメイン写真

離乳食完了期 マグロと青梗菜のうどん

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。マグロとチンゲン菜を組み合わせてみました♡
このレシピの生い立ち
いつも、お肉ばかり入れていたうどん。お魚を入れてみたらどうだろう?「まぐろでうどん?」チャレンジメニューです(#^.^#)!!

離乳食完了期のメニューです。マグロとチンゲン菜を組み合わせてみました♡
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いつも、お肉ばかり入れていたうどん。お魚を入れてみたらどうだろう?「まぐろでうどん?」チャレンジメニューです(#^.^#)!!

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離乳食完了期 マグロと青梗菜のうどん

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。マグロとチンゲン菜を組み合わせてみました♡
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いつも、お肉ばかり入れていたうどん。お魚を入れてみたらどうだろう?「まぐろでうどん?」チャレンジメニューです(#^.^#)!!

離乳食完了期のメニューです。マグロとチンゲン菜を組み合わせてみました♡
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材料

  • うどん 70g
  • マグロ 15g
  • チンゲン菜、にんじん、玉ねぎ (合わせて)30g
  • かつお昆布だし 400ml
  • しょう油 0.5ml
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作り方

  1. 1

    材料を1cm程度の大きさに切り分けておきます。

  2. 2

    かつお昆布だしで、にんじん⇒チンゲン菜、玉ねぎ、まぐろ⇒うどんの順に煮ます。

  3. 3

    クタクタになったら、しょう油で風味づけ。

コツ・ポイント

食べにくかったら、片栗粉でとろみをつけてもいいですね(#^.^#)!

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2015/08/11 12:42に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

うどん まぐろ にんじん チンゲンサイ 玉ねぎ

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