キャベツ、一度下ゆでしたシーフードミックス、卵、すりおろした長いも、薄力粉を入れて混ぜる。

フライパンにオーブンシートを敷き、油を入れる。
生地を入れ（２枚分にしても、１枚分にしてもOKです)
上に豚肉を広げる

ふたをして、周りに火が通ってきたら、上にもオーブンシートをのせひっくり返す。

ひっくり返したら、上になったオーブンシートを取り、チーズをのせ、ふたをして加熱する。
火が通ったらOKです☆