ブロッコリーの天ぷら

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Ray♪ @cook_40175946

肉や魚がないときに! 天ぷらでボリューム出してメイン料理!
このレシピの生い立ち
肉や魚がない!というときに、ブロッコリーを天ぷらにしてボリュームを出してメイン料理にしてみました♪

ブロッコリーの天ぷら

肉や魚がないときに! 天ぷらでボリューム出してメイン料理!
このレシピの生い立ち
肉や魚がない!というときに、ブロッコリーを天ぷらにしてボリュームを出してメイン料理にしてみました♪

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 大きめなら4分の1くらい
  2. ブロッコリーの茎 4分の1くらい
  3. 小麦粉
  4. マヨネーズ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、茎は1センチ幅にカットして好きな大きさにカットする。

  2. 2

    ボールに先ほどのブロッコリー入れて小麦粉、マヨネーズ、水も様子を見ながら入れてかき混ぜる☆

  3. 3

    フライパンに油を揚がるくらい入れて、好きなように分けて入れていき、きつね色に揚がれば完成!

コツ・ポイント

食べるときに塩を掛けてもつゆを付けても美味しく召し上がれます♪

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