ご飯モリモリ∞肉そぼろこんにゃくきんぴら
かめださ～ん @cook_40123816
夏にピリ辛☆
お弁当にも☆
ご飯進みますよ〜(￣∀￣)
夏太り確定(￣∀￣)
このレシピの生い立ち
大好きなこんにゃくきんぴらに肉そぼろも加えたら最強(￣∀￣)
ご飯モリモリ∞肉そぼろこんにゃくきんぴら
夏にピリ辛☆
お弁当にも☆
ご飯進みますよ〜(￣∀￣)
夏太り確定(￣∀￣)
このレシピの生い立ち
大好きなこんにゃくきんぴらに肉そぼろも加えたら最強(￣∀￣)
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは適当に切って、熱湯でさっと茹でてざるにあげておく。
椎茸はみじん切りにしておく。 - 2
フライパンを温め、油は引かずに牛ミンチを炒める。
脂がたくさん出るので気になる方はキッチンペーパーで拭き取る。 - 3
ミンチの色が変わったら鷹の爪と①投入☆
しっかり炒りつけるとこんにゃくから水が出るので水分を飛ばすように炒り炒り♪ - 4
水分が少なくなってきたら砂糖投入☆
混ぜながら炒り炒り♪
醤油も投入☆ - 5
味見して良かったら完成☆
味はお好きな濃さでね〜(^O^)b
コツ・ポイント
こんにゃくの水分をしっかり飛ばしてくださいね〜☆
今回は敢えてゴマは入れませんでしたが、お好きな方はどうぞ(*^o^*)
つくれぽ
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