きゅうりは1センチ角のキューブにカットし、茗荷は輪切りにします。

◎の材料（納豆添付のつゆも）を混ぜ合わせます。

七味唐辛子は好みに応じて混ぜ入れてください。

素麺は茹であげ、冷水に取って洗ったら、水をよく切って器に盛ります。上から２をかけます。

好みの量の麺つゆをかけ、豪快に混ぜてお召し上がりください。