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夏バテにみょうがの入ったネバネバだし!
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夏バテにみょうがの入ったネバネバだし!-レシピのメイン写真

夏バテにみょうがの入ったネバネバだし!

なおちん18
なおちん18 @cook_40073472

みょうがと、めかぶのネバネバで、我が家は今年の夏をのりきります!
このレシピの生い立ち
みょうがが入っているので、我が家では暑くなると作ります!ご飯にかけても、そうめんにかけてもいいですよ!

みょうがと、めかぶのネバネバで、我が家は今年の夏をのりきります!
このレシピの生い立ち
みょうがが入っているので、我が家では暑くなると作ります!ご飯にかけても、そうめんにかけてもいいですよ!

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夏バテにみょうがの入ったネバネバだし!

なおちん18
なおちん18 @cook_40073472

みょうがと、めかぶのネバネバで、我が家は今年の夏をのりきります!
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みょうがが入っているので、我が家では暑くなると作ります!ご飯にかけても、そうめんにかけてもいいですよ!

みょうがと、めかぶのネバネバで、我が家は今年の夏をのりきります!
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みょうがが入っているので、我が家では暑くなると作ります!ご飯にかけても、そうめんにかけてもいいですよ!

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材料

  • めかぶ 150g
  • みょうが 4個
  • きゅうり 1本
  • なす 1本
  • ニンジン 1/2本
  • 大根 少量
  • めんつゆ 150cc
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作り方

  1. 1

    材料は全部細かくきざみ、塩ををまぶしておく!15分位たったら、
    洗いながし、絞っておく!

  2. 2

    お好みのめんつゆに、めかぶと野菜を入れて混ぜれば、出来上がりです!

コツ・ポイント

みょうがとめかぶは、絶対入れてください。あとの野菜は、なんでもいいです!塩をまぶしておくと、なすの色止めにもなります。まぶした塩は、2,3回洗いながしてください。

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なおちん18
なおちん18 @cook_40073472
2013/07/12 09:43に公開
野菜料理が大好きです。頑張って作ってます!
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このレシピのキーワード

なす 大根 にんじん みょうが キュウリ めかぶ

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