食べごたえ十分♪揚げ納豆☆

go_go_cony
go_go_cony @ni52co

大豆パワーで栄養たっぷり!お酒のお供にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供のころ、母親によく作ってもらっていました。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ひきわり納豆 3パック
  3. 長ねぎ 1/3本
  4. 生姜(すりおろし 1/2片
  5. 納豆のたれ 2つ

作り方

  1. 1

    長ねぎをみじん切り、生姜をすりおろします。油揚げは側面の1か所から包丁を入れ、袋状にします。

  2. 2

    長ねぎ、生姜、納豆、たれをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    2を油揚げにつめこみます。熱したフライパンで表面がカリッとするまで焼き目をつけたらできあがり!

コツ・ポイント

味つけがもの足りなければ、たれの量を増やしたり、食べるときに醤油を少しかけるのもいいと思いますよ!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

go_go_cony
go_go_cony @ni52co
に公開
*生まれも育ちも北海道*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑬、娘⑦)*母の料理が大好き*庭仕事(花の手入れ、家庭菜園)に夢中*目指すレシピ 「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理  有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。
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