まりえもん。と清水一号。のクッキー。
試行錯誤を重ね、追求したレシピです。
このレシピの生い立ち
試行錯誤を重ね、追求したレシピです。
作り方
- 1
・バターを溶かす。
・AとBをふるっておく。 -
- 2
バター、砂糖、卵黄、バニラエッセンスを混ぜる。
- 3
(２)を２等分して、各々にAとBを加え、混ぜる。こねても手に生地がつかなければラップに包む。
- 4
冷蔵庫で冷やす。
別に冷やしても冷やさなくてもあんまり変わらない - 5
生地を厚さ１cm位に伸ばして型を抜く。
-
- 6
１６０度で２０分焼く。
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