簡単☆ミートソース♫

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簡単☆ミートソース♫

cocochanまま @cook_40141340

娘ちゃんもパパも大好きなミートソース(*^^*)
このレシピの生い立ち
時間がある時に作って冷凍しておいたら便利です〜！
ミートパスタ、ミートドリアなどのおかずになります❤

娘ちゃんもパパも大好きなミートソース(*^^*)
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娘ちゃんもパパも大好きなミートソース(*^^*)
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ミートパスタ、ミートドリアなどのおかずになります❤

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材料

牛粗ひき肉 150g
玉ねぎ小1個
人参小1本
しめじorえりんぎなど 1袋
にんにく 1かけら
オリーブオイル小1
☆砂糖小1
☆ウスターソース大1
☆塩コショウ少々
☆コンソメキューブ 1個
☆カットトマト缶 1缶

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作り方

1
にんにく、玉ねぎ、人参、しめじはみじん切りにする。
2
オリーブオイル、にんにくをフライパンに入れて弱火でにんにくの香りを出し、牛ひき肉を入れて炒める。ここで塩コショウをする。
3
玉ねぎ、人参、しめじの順で炒めて全体に火を通す。
4
☆を入れて10分程弱火で煮て完成！

コツ・ポイント

今回はピーマンがなかったのですが、入れると美味しいです☆
牛ひき肉より粗ひき肉を使うことによってお肉の食感で出てオススメです(*^^*)

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cocochanまま @cook_40141340

2013/07/08 06:28に公開

主婦になって4年目です♥主人と娘２人の四人家族です。毎日皆に美味しいと言ってもらえるように日々料理研究してます。クックパッドにお世話になりながら毎日色々な料理に挑戦しています✩毎日のご飯にやお弁当、パンやおやついっぱい作りたいです♬

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このレシピのキーワード

ミートソース牛肉ひき肉シメジにんじんエリンギトマト缶にんにく玉ねぎ

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