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薬味たっぷり茹で豚のタレ
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薬味たっぷり茹で豚のタレ-レシピのメイン写真

薬味たっぷり茹で豚のタレ

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

食べる辣油ならぬ食べるタレ。薬味がだくだく入ってます。茹で豚と共に我が家で長年愛されてきた薬味ダレ。

このレシピの生い立ち
母から伝授された簡単万能の薬味ダレ。

食べる辣油ならぬ食べるタレ。薬味がだくだく入ってます。茹で豚と共に我が家で長年愛されてきた薬味ダレ。

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母から伝授された簡単万能の薬味ダレ。

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薬味たっぷり茹で豚のタレ

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

食べる辣油ならぬ食べるタレ。薬味がだくだく入ってます。茹で豚と共に我が家で長年愛されてきた薬味ダレ。

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母から伝授された簡単万能の薬味ダレ。

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母から伝授された簡単万能の薬味ダレ。

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材料

4人分
  • 醤油 適量
  • 酢 適量
  • 長ネギ 10cm
  • 生姜 大1片
  • ニンニク 大1片
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作り方

  1. 1

    長ネギ、生姜、ニンニクを微塵切りにする。

  2. 2

    微塵切りにした薬味と醤油と酢を混ぜる。

  3. 3

    レシピID:18815812の茹で豚と茹でもやしと一緒に食べると絶品です。

コツ・ポイント

薬味はこれでもかというくらいたっぷり入れて下さい!レシピの分量以上に入れても大丈夫です。醤油と酢のバランスはお好みで。我が家はお酢好きなのでお酢たっぷりです。

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ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089
2018/08/14 03:15に公開
らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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このレシピのキーワード

ゆで豚 にんにく しょうが 長ネギ

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