☆納豆の包み焼き☆

ひでみな
ひでみな @cook_40187540

納豆①パックで、おつまみにも、おかずにもなる、身体にいい料理です。小さい頃から食べていた再現です☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。
かさましレシピです。

☆納豆の包み焼き☆

納豆①パックで、おつまみにも、おかずにもなる、身体にいい料理です。小さい頃から食べていた再現です☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。
かさましレシピです。

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材料

4人分
  1. 納豆   1パック
  2. ちくわ   2本
  3. 青じそ   5枚
  4. 卵   1個
  5. 醤油 、からし 適量
  6. ねぎ 3本
  7. みょうが 1個
  8. 胡麻 大1
  9. 油揚げ 4枚

作り方

  1. 1

    油揚げは、油抜きして、斜めに、三角にしておく。

  2. 2

    青じそ、ねぎ、ミョウガは、千切りにする。ちくわわ、細かく切る。

  3. 3

    納豆と、②と、卵、胡麻を、混ぜて、お好みに辛子、醤油を入れる。

  4. 4

    油揚げにつめて、爪楊枝で、まとめてフライパンで両面をやく。

コツ・ポイント

油はひかずに焼けます。お好みで、七味マヨなど、つけてもおいしいです☆☆☆

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28歳、主婦です。
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