セロリときゅうりのサラダ

Ritsvvv
Ritsvvv @cook_40060000

セロリが美味しく食べれます。2歳半の子供も大丈夫なドレッシングみたいです。
このレシピの生い立ち
セロリときゅうりに消費したい色々を混ぜてサラダにしようと思い。自分メモ。

セロリときゅうりのサラダ

セロリが美味しく食べれます。2歳半の子供も大丈夫なドレッシングみたいです。
このレシピの生い立ち
セロリときゅうりに消費したい色々を混ぜてサラダにしようと思い。自分メモ。

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材料

2にん
  1. セロリ 1〜2本
  2. きゅうり 1本
  3. トマト(ミニでも) 適宜
  4. チーズ(これはモッツァレラ) 好きなだけ
  5. ベーコン 少々
  6. ヨーグルト 大さじ2
  7. ☆粒マスタード 小さじ1
  8. レモン 小さじ半分
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. ☆マヨネーズ 小さじ1
  11. ☆胡椒 少々

作り方

  1. 1

    セロリ、きゅうり、トマト、チーズは適当に小さめに切る。きゅうりは斜めに切った後細切りにしました。セロリも粗みじん。

  2. 2

    ベーコンをかりかりに焼く。今回はブロックベーコン3センチぐらい使用。

  3. 3

    ☆を全部混ぜてドレッシングを作り、サラダにあえる。

コツ・ポイント

新玉ねぎとかジャガイモも合いそう。

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Ritsvvv
Ritsvvv @cook_40060000
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我家はアレルギーの旦那と好き嫌いの多い少年、舌が肥えてて毎日同じもの出すと不満気な少年とまだ幼児の女子とお酒大好きな自分の5人家族。育休中ははスイーツにハマったけど復職後はいかにうまく買い溜め→味付けストックして1週間で食べきるかに精を出しています。基本は母親の味ですが最近は自分なりに色々アレンジしてます。
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