良い食感☆ 簡単みそマヨ人参サラダ

miico31
miico31 @cook_40128914

人参1本ペロリと食べられます!
モグモグ良い音で 楽しく噛む回数UP♪
暑い日に、冷えたこのサラダ 美味しいです☆
このレシピの生い立ち
実家では昔からよく生のキュウリを味噌やマヨに付けて食べていて、以前少し苦手だった人参も、味噌マヨなら美味しく食べられるかもと思い、考えてみました。今ではこのサラダが食べたくて、人参を買って来る程、人参が好きになりました☆

良い食感☆ 簡単みそマヨ人参サラダ

人参1本ペロリと食べられます!
モグモグ良い音で 楽しく噛む回数UP♪
暑い日に、冷えたこのサラダ 美味しいです☆
このレシピの生い立ち
実家では昔からよく生のキュウリを味噌やマヨに付けて食べていて、以前少し苦手だった人参も、味噌マヨなら美味しく食べられるかもと思い、考えてみました。今ではこのサラダが食べたくて、人参を買って来る程、人参が好きになりました☆

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材料

たっぷり2人分/少なく4人分
  1. 人参 (大きめ) 1本
  2. ◆みそ 大1
  3. ◆マヨネーズ 大3

作り方

  1. 1

    ボウルで◆を混ぜ、人参(細切り)を入れる。
    和えずにそのまま冷蔵庫へ。

  2. 2

    食べる直前に和える。

  3. 3

    (みそは普通の安い合わせみそを使っています)

コツ・ポイント

①水分が出てくるので、食べる直前に和えてください♪
 食事中に程よく人参がしんなりしてきて、食感を楽しめますよ。
②人参の大きさにより、みそマヨを調整してみてください。 みそ:マヨ=1:3です◎

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大切な人の笑顔を見たくて、毎日ゴハンを作っています。
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