作り方
- 1
刻み昆布は水で戻す。
えのきは根元を切って半分にする。
人参は細切りにする。
さつま揚げは油抜きをし薄切りにする。 - 2
鍋にめんつゆを入れて水で好みの濃さに希釈し、①を加えて煮る。
- 3
味がしみこむまで炊いた後、器に盛り付け出来上がり！
コツ・ポイント
めんつゆで何か物足りない時は、好みで砂糖や醤油を追加して味を調節してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716179
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さつま揚げは油抜きをし薄切りにする。
鍋にめんつゆを入れて水で好みの濃さに希釈し、①を加えて煮る。
味がしみこむまで炊いた後、器に盛り付け出来上がり！
めんつゆで何か物足りない時は、好みで砂糖や醤油を追加して味を調節してみてください。
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