♡お弁当に♪まろやか~なちくわ♡

まぁしお
まぁしお @cook_40078097

★2010/9/8話題入りしました★マヨで炒めるのがPOINT♪まろやか~な優しい味になります♡お弁当のあと1品!に♪
このレシピの生い立ち
最近油を使わずマヨを使って炒めるのにハマっていて、その時にお弁当の隙間埋めに急遽作ったら意外や意外、まろやかなおいしい一品になったのでレシピUPしました。

♡お弁当に♪まろやか~なちくわ♡

★2010/9/8話題入りしました★マヨで炒めるのがPOINT♪まろやか~な優しい味になります♡お弁当のあと1品!に♪
このレシピの生い立ち
最近油を使わずマヨを使って炒めるのにハマっていて、その時にお弁当の隙間埋めに急遽作ったら意外や意外、まろやかなおいしい一品になったのでレシピUPしました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ケチャップ 小さじ2
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわと玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを敷き、中火で熱します。
    ※強火だとマヨが焦げ付いてしまいます。

  3. 3

    玉ねぎを先に炒めて火が通ってきたら、ちくわを入れて更にケチャップを入れて混ぜます。
    仕上げにコショウを振って完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

●お弁当用にちょっと濃い目の味付けにしています。なのでケチャップの量などはお好みで調節してくださいね。
●カロリーハーフは分離してしまうので普通のマヨで作ってくださいね。

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まぁしお
まぁしお @cook_40078097
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2008年のバレンタインに結婚しました♡夫の実家の家庭菜園でできたオーガニック野菜をいただくので、野菜料理中心のお料理を作っています♪最近忙しいのでなかなかクックの時間が取れていません><。。つくれぽのお返事も遅くなりがちですが、必ずお返事はさせて頂きます。のんびりクックですが、どうぞよろしくお願いします♡
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