超簡単！市販の漬物で美味しいおつまみ冷奴
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
市販のお漬物をのせただけです。あと一品！という時に一工夫の冷奴で！ おつまみにもおススメです。
このレシピの生い立ち
暑い日には、火を使うのが嫌になります。冷奴に、市販のお漬物をのせたら、手抜きなのに立派な一品になりました。
超簡単！市販の漬物で美味しいおつまみ冷奴
市販のお漬物をのせただけです。あと一品！という時に一工夫の冷奴で！ おつまみにもおススメです。
このレシピの生い立ち
暑い日には、火を使うのが嫌になります。冷奴に、市販のお漬物をのせたら、手抜きなのに立派な一品になりました。
作り方
- 1
市販の野沢菜や蕪、京菜など葉物の漬物を使います。お好みのもので！
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- 2
漬物を細かく刻む。
-
- 3
皿に豆腐を移し、漬物と鰹節をのせて完成！しょうゆをかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
私は、葉物野菜のミックス漬けでわさび風味というのを使いましたが、単品の野沢菜や蕪、京菜などのお漬物で大丈夫です！
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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