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アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡
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アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡-レシピのメイン写真

アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

漬け物でさっぱり～♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡
このレシピの生い立ち
漬け物と豆腐を一緒に食べてみたら美味しかったので、アレンジしてみました♪

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アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

漬け物でさっぱり～♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡
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漬け物と豆腐を一緒に食べてみたら美味しかったので、アレンジしてみました♪

漬け物でさっぱり～♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡
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材料

  • 豆腐 一丁～小分け
  • キッチンペーパー ２～３枚
  • ★梅(どんなタイプでも) お好きな量
  • ★しば漬け お好きな量
  • ★ポン酢 お好きな量
  • (お好みで)
  • かつおぶし
  • 青葱
  • ラー油
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作り方

  1. 1

    豆腐を準備します♪私は小分けで！一丁でも♪そしたら、キッチンペーパー(２～３枚)でくるんで冷蔵庫で冷やします♪

    • アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡作り方1写真
  2. 2

    梅は種をとってカリカリタイプなら、軽くカット、柔らかければ適当にちぎります♪柴漬けも大体でOK！

    • アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡作り方2写真
  3. 3

    そしたら、豆腐を冷蔵庫からだして、切ったものと★＆お好みの具をのせたら完成♡

    • アレンジ！簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡作り方3写真
  4. 4

    ラー油をちょいたしすると、ピリ辛でいいアクセントに♪マヨも意外にあいますよ♪マヨラーさんにはいいかも♡

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！漬け物はどちらか片方でも♪別の種類でも美味しいと思います♡

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よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
2014/08/03 16:58に公開
私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ！つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ﾆﾔﾆﾔしておりますｗコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ﾍﾟｺﾘ
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このレシピのキーワード

冷奴 つけもの うめ しば漬け かつお節 豆腐 青ネギ

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