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☆最強Vietnamのタレ☆
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☆最強Vietnamのタレ☆-レシピのメイン写真

☆最強Vietnamのタレ☆

Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487

サラダドレッシングの様なこのタレ。焼き魚、グリル等どんなお料理にも合う最強のタレ!!
このレシピの生い立ち
同僚(ヴェトナム人)より入手したレシピの味が強すぎた為に試行錯誤の末この配分に落ち着きました。トップ写真はBun Thit Nuongに添えたタレ。グリルチキンや春巻き、茹で野菜、BBQ野菜等にも合います!

サラダドレッシングの様なこのタレ。焼き魚、グリル等どんなお料理にも合う最強のタレ!!
このレシピの生い立ち
同僚(ヴェトナム人)より入手したレシピの味が強すぎた為に試行錯誤の末この配分に落ち着きました。トップ写真はBun Thit Nuongに添えたタレ。グリルチキンや春巻き、茹で野菜、BBQ野菜等にも合います!

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☆最強Vietnamのタレ☆

Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487

サラダドレッシングの様なこのタレ。焼き魚、グリル等どんなお料理にも合う最強のタレ!!
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同僚(ヴェトナム人)より入手したレシピの味が強すぎた為に試行錯誤の末この配分に落ち着きました。トップ写真はBun Thit Nuongに添えたタレ。グリルチキンや春巻き、茹で野菜、BBQ野菜等にも合います!

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このレシピの生い立ち
同僚(ヴェトナム人)より入手したレシピの味が強すぎた為に試行錯誤の末この配分に落ち着きました。トップ写真はBun Thit Nuongに添えたタレ。グリルチキンや春巻き、茹で野菜、BBQ野菜等にも合います!

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材料

1人分
  • ニンニク 大1片
  • チリ 小1本
  • ナンプラー 大3
  • お砂糖 大1強
  • お水 大2~3
  • ライム汁 大1強
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作り方

  1. 1

    ニンニクとチリを微塵切りにする。

  2. 2

    全て混ぜ合わす。

コツ・ポイント

混沌としたヴェトナムの路上に立ち尽くしているイメージで作る。

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Kayadehutt
Kayadehutt @cook_40095487
2018/09/24 13:43に公開
お料理が好き♡Yoda大好き♡悪代官的思想大好きw 次元大介大好きw Pinot Noir大好き♡ The Westin Hotelの heavenly bedが大好き♡Dallmayr珈琲大好き☆御漬物も好き☆豆カン大好き♡林檎/婆罗/桃/琵琶/哈密瓜/巨峰/苺/梨も好き♡ママのお稲荷さんが大好き☆ 海外旅行大好き♡海外生活27年目!(遠い目w)≪腹黒同盟/Avoca堂協会会員No.5≫
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このレシピのキーワード

にんにく チリ ライム

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