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暑い夏に♪レモンハーブウォーター
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暑い夏に♪レモンハーブウォーター-レシピのメイン写真

暑い夏に♪レモンハーブウォーター

とまと2525
とまと2525 @cook_40084526

一晩でいつものお水が何倍もおいしくなります。
「若返りのハーブ」といわれるローズマリー使用でアンチエイジング効果も♪
このレシピの生い立ち
柑橘農家さんで「晩柑(ばんかん)」という柑橘類を買ったときに、皮をローズマリーと水につけて一緒に飲むとおいしいと聞き試してみました。晩柑はなかなか手に入らず、国産レモンの皮を代わりにしてみたらこれもおいしくできたので載せてみました。

一晩でいつものお水が何倍もおいしくなります。
「若返りのハーブ」といわれるローズマリー使用でアンチエイジング効果も♪
このレシピの生い立ち
柑橘農家さんで「晩柑(ばんかん)」という柑橘類を買ったときに、皮をローズマリーと水につけて一緒に飲むとおいしいと聞き試してみました。晩柑はなかなか手に入らず、国産レモンの皮を代わりにしてみたらこれもおいしくできたので載せてみました。

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暑い夏に♪レモンハーブウォーター

とまと2525
とまと2525 @cook_40084526

一晩でいつものお水が何倍もおいしくなります。
「若返りのハーブ」といわれるローズマリー使用でアンチエイジング効果も♪
このレシピの生い立ち
柑橘農家さんで「晩柑(ばんかん)」という柑橘類を買ったときに、皮をローズマリーと水につけて一緒に飲むとおいしいと聞き試してみました。晩柑はなかなか手に入らず、国産レモンの皮を代わりにしてみたらこれもおいしくできたので載せてみました。

一晩でいつものお水が何倍もおいしくなります。
「若返りのハーブ」といわれるローズマリー使用でアンチエイジング効果も♪
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材料

2~3人分
  • 水 約700ml
  • ローズマリー 1本
  • レモンの皮 1/4個分程度
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作り方

  1. 1

    レモンは洗い、皮の部分を切る。ローズマリーは洗っておく。

  2. 2

    お茶ポットやハンドルピッチャーに水、レモンの皮、ローズマリーを入れて、一晩置く。

コツ・ポイント

レモンやローズマリーの量はお好みで調整してください。

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とまと2525
とまと2525 @cook_40084526
2013/07/13 08:07に公開
30代になり、肌や身体や健康が気になる年頃…仕事の合間に、小さなキッチンでときどき自炊しています。コンセプトは、身体にやさしく、おいしく、そして華やかに☆目指せ健康美♪料理は野菜たっぷりヘルシーを目標に、お菓子作りはゆるーくマクロビオティックを取り入れつつ、見た目も味もおいしいものを日々模索しています。
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