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スライストマト&オニオン -レシピのメイン写真

スライストマト&オニオン 

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

玉葱のフラボノイド作用で、血圧を適正に調整したり、高血糖になりにくくするという効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。

玉葱のフラボノイド作用で、血圧を適正に調整したり、高血糖になりにくくするという効果が期待できます。
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材料

1人分
  • トマト 50g
  • ツナ缶(ライト) 20g
  • 玉ねぎ 10g
  • しそ 1g
  • ノンオイル青じそドレッシング 5g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは2等分若しくは4等分にして、薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    トマトは薄いスライス、しそは千切りにする。

  3. 3

    器に、トマト・玉ねぎ・しそ・ツナを盛付け、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

トマトは完熟で!ツナとしその風味で食欲アップ。

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Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2013/08/29 10:56に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ツナ 大葉 トマト 玉ねぎ

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