豚バラトマトミルフィーユ
cotton_LY @cook_40086113
かんたんで見栄えのいいパーティーメニュー
このレシピの生い立ち
パジャマパーティーの日用に作ったメニューです。見栄えはイイけど、オーブン任せなのでかんたんw
豚バラトマトミルフィーユ
かんたんで見栄えのいいパーティーメニュー
このレシピの生い立ち
パジャマパーティーの日用に作ったメニューです。見栄えはイイけど、オーブン任せなのでかんたんw
作り方
- 1
豚バラに塩コショウを振る
- 2
電子レンジ、オーブン対応の食器に豚バラ1層目、2層目を並べて600wで1分ぐらい電子レンジにかける
- 3
チーズを豚バラのサイズ(だいたいでOK)に切っておく
- 4
2の豚バラを半分に分け、片方にバジルの葉と3のチーズをのせ、もう半分の豚バラを重ね、さらにバジルを重ねる。
- 5
プチトマトを半分に切り、4に乗せる。その間にオーブンを210度に温めておく
- 6
5の上から塩コショウ適量をふり、オーブンで15分加熱
- 7
6にオリーブオイルを軽くかけて出来上がり
コツ・ポイント
すべてオーブンに任せても良いのですが、先に電子レンジにかけておくと安心です。
お肉の厚さやお好みで層を増やしてもOK
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