１人分簡単冷汁♪
ふすか @cook_40172666
暑い夏には冷汁が美味しいですよね！でも１人分だとなかなか作りませんよね？このレシピなら１人分～少人数も簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
お義母さんが作る冷汁がにんにくが入っていて暑い夏には最高の汁物なんですが、ちょっと１人分作るには手間がかかるのでインスタント味噌汁に同じものを加えてみたら、なかなか近い味になったうえに簡単に１人分出来ました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お椀に１人分のインスタント味噌汁を出します。
-
- 2
お湯(熱湯)を入れて味噌を溶かします。
-
- 3
水を入れます。
-
- 4
にんにく、すりごま、大葉、氷を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪味見して濃かったら氷を足して下さい。
-
コツ・ポイント
☆インスタント味噌汁は何でもOKです。
☆大葉はキッチンハサミで刻みながらお椀に入れるか事前に千切りしたものを冷凍しておくと便利です。
☆１人分以上作る時はどんぶりやボウルに人数分レシ ピ通り作って冷蔵庫で冷やしておくのもOKです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717249
