速攻コーヒーゼリー
ちゃくま♡ @cook_40130536
市販のコーヒーを使って、短時間でひんやりデザート作っちゃいましょう！(^^♪
このレシピの生い立ち
ペットボトルのコーヒーも美味しいものが増えたので、それを使って夏のデザート作れないかなと思ったら、速攻で作れました(笑)
私はずぼらなので、Ziplocの器に入れて冷やし、クラッシュゼリーにしてみました。
速攻コーヒーゼリー
市販のコーヒーを使って、短時間でひんやりデザート作っちゃいましょう！(^^♪
このレシピの生い立ち
ペットボトルのコーヒーも美味しいものが増えたので、それを使って夏のデザート作れないかなと思ったら、速攻で作れました(笑)
私はずぼらなので、Ziplocの器に入れて冷やし、クラッシュゼリーにしてみました。
作り方
- 1
計量カップに分量のお湯を入れ、そこへゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
溶けたら、冷やす予定の器や、型なとに注ぐ。 - 2
市販のペットボトルコーヒーを計る。
今回少し甘みのあるこのコーヒーを使いました(^^) -
- 3
溶かしたゼラチンが入った器に、分量のコーヒーを入れてよく混ぜる。
-
- 4
冷蔵庫で1～2時間冷やしたら完成。
お好みでコーヒーミルクなどをかけてください☆ -
コツ・ポイント
なるべく早く固めたい時は、ゼリー型を使った方が冷えが早いのでオススメです。甘めのコーヒーでも冷やすと甘みが分かりずらいので、甘いのがお好きな場合は、しっかり甘みの付いたコーヒーを使用してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816184
