セロリの葉の冷凍保存♪
＊かなめん＊ @cook_40136603
セロリの葉を冷凍しておくと何かと便利！
くっつかずにパラパラにできます(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておくと便利だけど、少し冷凍したら容器を振って…とか手で解して…とかが面倒で(；・ω・)
リードクッキングペーパーのモニターに当選したので試したらとっても便利に♪
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの葉を細かく切ります。
- 2
保存袋にリードクッキングペーパーを敷き詰め、切ったセロリの葉を入れます。
- 3
あとは空気を抜いて冷凍庫へ♪
ちょっと彩りが欲しいときに少量から使えます。 - 4
リードクッキングペーパーの吸水力で、ほったらかしにしていてもパラパラに冷凍できます。
コツ・ポイント
1度冷凍庫へ入れたら様子を見る必要はありません！
リードの吸水力でパラパラに冷凍されます。
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