夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。

ほっこり~の @cook_40044575
オイスターソースのコク・少しの甘み・レモン汁のさっぱり感という三拍子が揃った味。このタレでまた食べたくなる冷やし中華を♪
このレシピの生い立ち
瓶入りのタレを買ってきたら余ることが多いし、一人分ずつになっているのを買うと高くつくし…。
そんな時、使いたい分だけ作れたらなぁ…ということで、市販品の味とよく似た味が出せるように作ってみました。
夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。
オイスターソースのコク・少しの甘み・レモン汁のさっぱり感という三拍子が揃った味。このタレでまた食べたくなる冷やし中華を♪
このレシピの生い立ち
瓶入りのタレを買ってきたら余ることが多いし、一人分ずつになっているのを買うと高くつくし…。
そんな時、使いたい分だけ作れたらなぁ…ということで、市販品の味とよく似た味が出せるように作ってみました。
作り方
- 1
小さい容器に材料をすべて入れ、混ぜる。
- 2
※1のたれを、冷やし中華にかけてください。
- 3
◆このタレを使ったレシピ
『しらたき胡瓜カニカマ卵で冷やし中華の味。』
(ID:20673687) - 4
『簡単副菜★もやし卵ハム胡瓜で冷やし中華風』
(ID:20288143) - 5
◆違う味付けの冷やし中華のたれレシピ
『そうめん・冷やし中華・つけ麺に★万能つゆ』
(ID:19850263) - 6
☆2022.07.13
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
一度作って味見をして頂いたら、次からはごま油を少なくするとかレモン汁を多くするなど、お好みに合わせて分量を調節してアレンジしてみてくださいね。
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和風だしで作った冷し中華のたれです。さっぱりしていて、マヨネーズに合います!(名古屋人的?)レモンとマヨネーズを添えて、このたれは完成です。 はなびし草 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717422