G〇PAN風米製パンならぬ米粉パン
おやつっ子 @cook_40051389
名にし負うG〇PANの味わいってどんなもの...と
つくってみたものです
アレっ子も どうぞ
このレシピの生い立ち
GOPAN持ってなくても米製パンつくってみたいですよね。味を知らないんですけれど
アレっ子も、米粉パンミックス粉 レシピID :18776284を成分確認して作られていれば、これはドライイーストと水だけですから、安全確認しやすいと思います。
G〇PAN風米製パンならぬ米粉パン
名にし負うG〇PANの味わいってどんなもの...と
つくってみたものです
アレっ子も どうぞ
このレシピの生い立ち
GOPAN持ってなくても米製パンつくってみたいですよね。味を知らないんですけれど
アレっ子も、米粉パンミックス粉 レシピID :18776284を成分確認して作られていれば、これはドライイーストと水だけですから、安全確認しやすいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
HBの説明書通りに水をいれて、米粉パンミックス粉 レシピID :18776284 を入れて
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- 2
ドライイーストをHBの説明書通りにセットして、焼き色：薄い
ソフト（3時間）モードでONしました。 -
- 3
膨らんでいないのは米粉100％なので覚悟していたのですが（かたいので）袋に入れて一晩ねかせると、やわらかく切れるように
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- 4
小さな四角にきり、ビニール袋で粉糖とまぜて、おやつにしてしまいました。
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コツ・ポイント
小麦粉アレルギーの無い場合は小麦粉入りのﾐｯｸｽ粉にされる方がやわらかくて膨らむのでそちらをお勧めします。
参考レシピは https://cookpad.wasmer.app/diary/list/2558841?category_id=3
をご覧ください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717804
