イチジクのブランデーケーキ
emariema @cook_40141567
生のイチジクでしっとりブランデーの香りがふんわりで美味しいです
このレシピの生い立ち
イチジクを頂いたのでお菓子を作ろうと思いました。
イチジクのブランデーケーキ
生のイチジクでしっとりブランデーの香りがふんわりで美味しいです
このレシピの生い立ち
イチジクを頂いたのでお菓子を作ろうと思いました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れてよくまぜて砂糖サラダ油を入れてよく混ぜる
- 2
HMを入れてさっくりまぜる。細かく刻んだイチジクを入れて混ぜブランデーをいれる
- 3
型に入れて少し大きめに切ったイチジクをのっけて180度のオーブンで40分ほどで焼く。
コツ・ポイント
オーブンによっては焦げ目がつきやすいのもあると思うので途中でアルミをかぶせてくださいね
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