
【試作】豆乳つけ麺たれ
蕎麦用とろみ多めのつけ麺たれ。
このレシピの生い立ち
めんつゆの味に飽きたので。
重曹の苦味が少し強いです。
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重曹の苦味が少し強いです。
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重曹の苦味が少し強いです。
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重曹の苦味が少し強いです。
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めんつゆの味に飽きたので。
重曹の苦味が少し強いです。
①をタッパに入れ混ぜたら、600Wレンジで5分加熱する。
①を冷やす。
ミキサーの①と②の材料を全て入れ、混ぜる。
①は熱いままミキサーに入れるとミキサー容器が溶けたり、起動と同時に噴き出したりします。
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