CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪-レシピのメイン写真

作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

生姜のきいた肉団子です。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ!揚げて冷凍保存しておけば簡単・便利・時短にも!
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

生姜のきいた肉団子です。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ!揚げて冷凍保存しておけば簡単・便利・時短にも!
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

もっと読む

作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

生姜のきいた肉団子です。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ!揚げて冷凍保存しておけば簡単・便利・時短にも!
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

生姜のきいた肉団子です。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ!揚げて冷凍保存しておけば簡単・便利・時短にも!
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 長ネギ 1/2本
  • 生姜 ひとかけ
  • A
  • 塩 小さじ1/3
  • 片栗粉 小さじ1・1/3
  • 酒 小さじ1・1/3
  • 片栗粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • B
  • だし 大さじ3
  • 酢 大さじ1・1/3
  • しょうゆ 小さじ2・2/3
  • みりん 小さじ2
  • キャベツ 3枚
  • 人参 1/4本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギと生姜をみじん切りにし、ひき肉とAを混ぜ合わせる。

    • 作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪作り方1写真
  2. 2

    ①を20等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶし170℃の油で揚げる。

    • 作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪作り方2写真
  3. 3

    キャベツと人参を短冊に切って、茹で、よくしぼる。

    • 作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪作り方3写真
  4. 4

    鍋にBを入れてあたため、②を入れからめる。

  5. 5

    キャベツと人参を器にしき、肉団子を中心に盛り付ける。

    • 作り置きOK!肉団子の甘酢あん♪作り方5写真

コツ・ポイント

団子にまぶす、衣は薄くまぶす程度でOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737
2018/08/09 01:08に公開
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 にんじん キャベツ 豚ひき肉 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当やあと一品に!竹輪とネギの青い所の炒め物
  2. きゅうりのサンドイッチ
  3. 鶏モモ挽肉と赤ピー、甘唐、玉ねぎのカレー炒め
  4. 【簡単かさまし夕食】えのきのジューシーシューマイ
  5. マンドゥ焼きかた
  1. ヘルシー梅しそチキン(鶏むね肉)
  2. 豚ロース薄切り肉と白菜★すき焼き風煮。
  3. フライパンで簡単!ナスのチーズ焼き
  4. 簡単★ブロッコリーのオリーブオイル炒め
  5. 簡単♪苦くないゴーヤの佃煮♡
  6. Lemon Butter Chicken
  7. Tofu Shrimp Bokchoy Stir Fry in Ginger Sauce
  8. Deep Fried Chicken Patties Stuffed with Mozzarella and Cheddar
  9. Fried Cabbage and Sausage GF
  10. Slow cooker garlic parmesan chicken
  1. ワインヴィネガーのフルーツドリンク
  2. お子さま 2色ドーナツ
  3. ワインビネガークロテッドクリーム風バター
  4. 鰹のビネガーマリネとアボカドペースト 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18718693
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close