やみつき!バターソース焼きそば♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

お肉を使わず、カニかまを使った変わり焼きそばです。バターの香りが、たまりませ~ん!
このレシピの生い立ち
焼きそばを作るとき、たまたまお肉をきらしていて、目についたカニかまで作りました。バターによりコクが出て、一気に完食してしました!

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材料

2~3人分
  1. 焼きそば麺(3食入りでソース付きのもの) 1袋
  2. 焼きそば麺の備え付けのソース 3袋弱
  3. もやし 1袋
  4. カニかま(ほぐす) 10本
  5. バター 30㌘
  6. サラダ油 大さじ1
  7. こしょう 少量
  8. 水菜(食べやすく切る) 少量

作り方

  1. 1

    焼きそば麺を袋のまま、電子レンジで軽く温める。→麺をほぐしやすくするために行う。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油を入れ、もやし、カニかまを入れ、よく炒める。

  3. 3

    焼きそば麺を加え、備え付けのソース、こしょうを加え、更に炒める。

  4. 4

    仕上げにバターを加え、全体にからめる。バターが溶けたら、器に盛り、水菜を散らして完成。

コツ・ポイント

バターは、最後に加える。カニかまに塩分があるので、ソースの入れすぎに気を付ける。もやしの代わりに、キャベツでもOKです。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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