マカロニグラタン
ぷくぷく11510 @cook_40128004
真夏にマカロニ茹でるのは暑いので、炊飯器で炊きました。
このレシピの生い立ち
暑い時期ですがたまには胃を温める熱々グラタンもいいかなと思い作りました。冷蔵庫の中にあるものを使い切りました。
マカロニグラタン
真夏にマカロニ茹でるのは暑いので、炊飯器で炊きました。
このレシピの生い立ち
暑い時期ですがたまには胃を温める熱々グラタンもいいかなと思い作りました。冷蔵庫の中にあるものを使い切りました。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニと水を炊飯器に入れて早だきスイッチオン
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- 2
炊きあがりはしっとり
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- 3
スライスして水にさらしたじゃが芋を耐熱容器に入れ６００ワットの電子レンジで５分チン
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- 4
水気を切ったじゃが芋をフライパンで玉葱と炒めます
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- 5
えびは背ワタを取り生姜をまぶしますす
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- 6
ルーミック１袋用意します。
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- 7
牛乳とルーミックを混ぜます
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- 8
ホワイトソースに味覇や胡椒を振り煮立ったらえびを入れ火を通します。
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- 9
グラタン皿にウインナーやハム、水切ったマカロニを入れます
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- 10
ホワイトソースを乗せ、パン粉とピザ用チーズをのせます
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- 11
グリルに入れて１０分焼いて出来上がり。最初の５分アルミホイルをかぶせます
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コツ・ポイント
マカロニは炊きあがったら水気を切ってすぐ料理に使います。すぐに使わないときは軽くサラダ油をまぶしてもいいです。
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