簡単!オクラとミニトマトのナムル

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

夏にぴったりなオクラとミニトマトのナムルです。
このレシピの生い立ち
オクラとミニトマトが冷蔵庫にあったのでナムルにしました。

簡単!オクラとミニトマトのナムル

夏にぴったりなオクラとミニトマトのナムルです。
このレシピの生い立ち
オクラとミニトマトが冷蔵庫にあったのでナムルにしました。

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材料

2人分
  1. オクラ 小さめ10本
  2. ミニトマト 3個
  3. ☆中華スープ素 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆にんにく(チューブ) 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは茹でます。
    食べやすい大きさに切ります。
    ミニトマトは半分に切ります。

  2. 2

    ボウルに☆を入れます。
    ①を入れ混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で少し冷やします。

コツ・ポイント

オクラは塩揉みしてから茹でてください。

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高校生息子さんの母です。
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