超ｶﾝﾀﾝ☆ちくわ玉丼☆
ブルータイガーアイ @cook_40144960
お昼ご飯や時間ない時にﾊﾟﾊﾟｯと作れます☆
このレシピの生い立ち
お昼に丼ものを食べたくて材料探してたらちくわがあったので。ちくわを天ぷらにするのは面倒なので揚げ玉を一緒に☆
超ｶﾝﾀﾝ☆ちくわ玉丼☆
お昼ご飯や時間ない時にﾊﾟﾊﾟｯと作れます☆
このレシピの生い立ち
お昼に丼ものを食べたくて材料探してたらちくわがあったので。ちくわを天ぷらにするのは面倒なので揚げ玉を一緒に☆
作り方
- 1
ちくわを斜め切りにする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに水、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を入れて火にかけ沸騰したらちくわをいれて弱火で一分煮る。
- 3
ちくわに味ついたら、揚げ玉を入れつゆがしみたら卵を流し入れて中火で1分〜2分。火を止めふたをして半熟になるまでむらす。
- 4
ごはんの上にのせ、刻みのりを飾って出来上がり☆
コツ・ポイント
揚げ玉は多い方が美味しいかも。お好みで玉葱や長ネギを入れても。
甘いのがお好みの方は砂糖を足してもＯＫ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18720537
