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サラダラーメン
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サラダラーメン-レシピのメイン写真

サラダラーメン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

冷したラーメンにサラダをのせて柚子塩タレで頂く♬
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サラダラーメン。

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材料

  • 中華麺 1玉
  • モヤシ 適量
  • 水菜 適量
  • レタス 適量
  • 人参 適量
  • ワカメ 適量
  • チャーシュー(手作りでも市販品でも) 1切れ
  • 【柚子塩タレ】
  • 水 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 酒 小さじ1
  • 柚子果汁(果肉もあれば) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    モヤシはヒゲを取り、水菜は3CMくらい、レタスはちぎり、人参は細切りにする。

  2. 2

    ラーメンを好みの固さに茹でて水でしめる。

  3. 3

    器にラーメン➡野菜・ワカメ➡チャーシューを入れる。

    • サラダラーメン作り方3写真
  4. 4

    柚子塩タレを混ぜ合わせる。

    • サラダラーメン作り方4写真
  5. 5

    【4】のタレをかける。

    • サラダラーメン作り方5写真
  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  7. 7

    【2017.10.17】
    サラダラーメンの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

    • サラダラーメン作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2018/08/25 10:16に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン 水菜 もやし レタス ワカメ にんじん チャーシュー 中華麺 ゆず 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721707
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