簡単みそマヨポテトサラダ♪(とりわけ有)
かしし。 @cook_40076524
いつものポテトサラダに味噌を加えて少し和風に♪
このレシピの生い立ち
味噌マヨが最近好きだったので、ポテトサラダに加えてみました。笑
簡単みそマヨポテトサラダ♪(とりわけ有)
いつものポテトサラダに味噌を加えて少し和風に♪
このレシピの生い立ち
味噌マヨが最近好きだったので、ポテトサラダに加えてみました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
卵をアルミホイルで包む。
ご飯を炊き始める前に炊飯器に入れて、炊飯ON♪（早炊き可） - 2
ハムは３枚まとめてせんぎりにし、きゅうりは洗ってうすい輪切りにする。
- 3
きゅうりをポリ袋に入れ、塩を少ふり、軽くもんで少し放置。
- 4
じゃがいもは洗って皮をむき、ポリ袋に入れて、口は開けたままレンジの５００ｗで７分チン。
- 5
熱いうちにつぶす。（ポリ袋のままでも、ボールに入れても可）
- 6
放置していたきゅうりの袋の端を少しだけ切って溜まった水を絞り出す。
- 7
卵ができたら、格子に切って、じゃがいも、きゅうり、ハムと混ぜる。
- 8
※マヨネーズを最初は大さじ１加えて混ぜる。※ここで子供用に取り分ける。（幼児食）
- 9
取り分けたあとのサラダにマヨネーズ大さじ２とみそ小さじ１を混ぜたものを加えて和える。
- 10
好みですりごまやブラックペッパーをかけても◎
コツ・ポイント
今回は調味の途中でとりわけるレシピです。
子供の年齢によっては、マヨネーズを少し減らし、みそを少々加えても良いと思いますが、塩分に注意してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18722156
