♡手作りヨーグルト♡
みゆりん、 @cook_40034736
写真の背景ごめんなさい(´･ω･`)
2015年夏の暑い時期(30度越え！)仕様の作り方。…かな？
このレシピの生い立ち
１歳娘の食い意地に負けないようにいつでも出せるように！でも毎回買ってらんない！作るわよ！
♡手作りヨーグルト♡
写真の背景ごめんなさい(´･ω･`)
2015年夏の暑い時期(30度越え！)仕様の作り方。…かな？
このレシピの生い立ち
１歳娘の食い意地に負けないようにいつでも出せるように！でも毎回買ってらんない！作るわよ！
アプリでひらく作り方
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今回使ったヨーグルトはこちら！
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- 2
耐熱ボウルに２cm位お水を張ってラップをして１分ほどレンチン！
煮沸消毒？します。 -
- 3
熱いので気を付けて！
ボウルの中の水分をしっかり拭き取って！ - 4
ボウルに牛乳を入れて人肌くらいに温めます。
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- 5
ヨーグルト大さじ１を入れてよーくマゼマゼ。
ラップをかけて200wで３分。 -
- 6
我が家では台所の隅っこ(コンロ脇)に置いて半日ほど放置。
半日と言っても軽く揺すっても固まるまで。 - 7
出来上がりはしっかり固まってる風！
すくってみるととろーり粘りのある感じ。 - 8
我が家ではコーンフレークにかけたりフルーツ入れたり大人はお砂糖足したり！
お好みで召し上がれ☆
コツ・ポイント
ボウル内の消毒？が結構重要みたい！
これ怠ると大体失敗する…
温めすぎるとヨーグルト菌が死んじゃうらしいので気を付けて！
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