インゲンと人参の卵炒め

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★しーちゃんママ★ @cook_40181179

裏のポット畑でインゲンが採れたのでインゲンのおかずを作ります
このレシピの生い立ち
ずーっと前から作っているので生い立ちは忘れてしまったわ 歳をとって記憶力が減退したのかしらね

インゲンと人参の卵炒め

裏のポット畑でインゲンが採れたのでインゲンのおかずを作ります
このレシピの生い立ち
ずーっと前から作っているので生い立ちは忘れてしまったわ 歳をとって記憶力が減退したのかしらね

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材料

  1. インゲン 適量
  2. 人参 適量
  3. 1個
  4. 少々
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    インゲンとニンジンは細切りし 溶き卵を用意します

  2. 2

    フライパンに油を入れて インゲンとニンジンを炒め塩コショウをして卵を絡めて出来上がり

コツ・ポイント

コツはないの 美味しく作る ただそれだけ そうそうインゲンの太さや長さで使う量が違うのし味付けやニンジンや卵の量はインゲンに合わせて調節してね 今回のは太くて長いのを使ったので卵は2個にしました

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