★えびの中華豆腐★

putihimo
putihimo @cook_40184170

レンジでパパッと簡単もう一品^^
ヘルシーだけど、味はしっかりで満足♪

このレシピの生い立ち
もう一品ほしいときに作りました^^

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レンジでパパッと簡単もう一品^^
ヘルシーだけど、味はしっかりで満足♪

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もう一品ほしいときに作りました^^

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材料

一皿分
  1. 豆腐(木綿でも絹でも良い) お好みで
  2. むき海老 4~8尾位
  3. 三つ葉 お好みで
  4. ★酢 大匙2
  5. ★醤油 大匙2
  6. ★しょうが チューブで2センチ
  7. 片栗粉 小匙1

作り方

  1. 1

    お皿の上に豆腐、えび、三つ葉をのせ、ラップをかけて500Wレンジで1~2分。

  2. 2

    ★のたれを混ぜておく。

  3. 3

    レンジで温まったら、2のたれをかけてできあがり。

コツ・ポイント

えびは冷凍のものなら、先に解凍しておくか、さっとお湯にくぐらせておいてください。

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