アメリカンレモネード

アメリカンレモネード-レシピのメイン写真

アメリカンレモネード

liqueur☆ @meux

レモネードに赤ワインを注いだ、大人のアメリカンレモネードです。
ちょっとしたコツでグラデーションにすることが出来ます。
このレシピの生い立ち
ボジョレーヌーボーの季節になったので、レモネードに赤ワインを加えて、アメリカンレモネードにしてみました。

レモネードに赤ワインを注いだ、大人のアメリカンレモネードです。
ちょっとしたコツでグラデーションにすることが出来ます。
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ボジョレーヌーボーの季節になったので、レモネードに赤ワインを加えて、アメリカンレモネードにしてみました。

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レモネードに赤ワインを注いだ、大人のアメリカンレモネードです。
ちょっとしたコツでグラデーションにすることが出来ます。
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ボジョレーヌーボーの季節になったので、レモネードに赤ワインを加えて、アメリカンレモネードにしてみました。

レモネードに赤ワインを注いだ、大人のアメリカンレモネードです。
ちょっとしたコツでグラデーションにすることが出来ます。
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材料

2人分

赤ワイン 180cc
レモン果汁 40cc
水(レモネード用) 120cc
☆砂糖 30g
☆水(ガムシロップ用) 20cc
レモンスライス 2枚

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作り方

1
ガムシロップを作ります。☆を鍋に入れて沸かし、沸騰したら火からおろして粗熱を取ります。
2
レモン果汁、水、ガムシロップを混ぜ合わせます。
3
グラスに氷(記載外)を入れ、手順2を注ぎます。
4
赤ワインを、スプーンの背を伝わせて静かに注ぎます。
5
グラスにレモンスライスを挿して完成です。
6
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2021/7/28

コツ・ポイント

最初にレモネードを注ぎ、その上から赤ワインをゆっくり注ぐことで、二層のグラデーションを楽しむことが出来ます。

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liqueur☆ @meux

2016/12/30 00:25に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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このレシピのキーワード

レモネードレモン赤ワイン

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