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くるみみそ
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くるみみそ

しぉんちゃん
しぉんちゃん @cook_40072019

ごはんがすすみます!
このレシピの生い立ち
白みそバージョンのくるみみそが
食べたくて^^

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材料

  • くるみ 75g
  • 白みそ 200g
  • みりん 50ml
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作り方

  1. 1

    くるみは天板に並べて160℃で5分焼く

  2. 2

    鍋に白みそとみりんを入れて弱火にかける

  3. 3

    焦げ付かないように木ベラでかき混ぜながら
    元のみそのかたさになるまでじっくり火にかける

  4. 4

    ③①を②で和える

コツ・ポイント

焦げないように、やさしくやさしく・・

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しぉんちゃん
しぉんちゃん @cook_40072019
2010/12/04 12:36に公開
ゆるゆるマクロビ料理です^^
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くるみ 白みそ

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