ダイエットに☆もち麦きのこ雑炊

ダイエットに☆もち麦きのこ雑炊-レシピのメイン写真

ダイエットに☆もち麦きのこ雑炊

まりたんmama @cook_40183655

白米よりも食物繊維が豊富なもち麦です！
腹持ちの良い雑炊です(^^)
すぐにできるので、忙しいときにピッタリ。
このレシピの生い立ち
産後ダイエットでもち麦を使った料理が食べたくて。

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腹持ちの良い雑炊です(^^)
すぐにできるので、忙しいときにピッタリ。
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産後ダイエットでもち麦を使った料理が食べたくて。

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まりたんmama @cook_40183655

白米よりも食物繊維が豊富なもち麦です！
腹持ちの良い雑炊です(^^)
すぐにできるので、忙しいときにピッタリ。
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産後ダイエットでもち麦を使った料理が食べたくて。

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腹持ちの良い雑炊です(^^)
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材料

1人分

ゆでたもち麦 150g
しめじ 1/4パック
長ネギ 3cm
卵 1個
水 400cc
だしの素小さじ1/2
醤油小さじ1
酒小さじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

長ねぎは輪切りに。
しめじは石づきをとってバラしておく。
2

鍋に水と調味料を入れて、煮立たせる。
煮たったら、しめじ、もち麦、長ねぎを入れ、3～4分煮込む。
3

溶いた卵をくるっと回し入れる。
卵が崩れないよう、かきまぜなくてOK。
4

完成です♪
できたては熱いので、少し冷ましてからか、フーフーしながら召し上がって下さいね。
5

2017.1.23
「きのこ雑炊」の人気検索で、トップ10にランクインしました♪
6

コツ・ポイント

具材は好みで色々変えてみて下さいね(^o^)

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まりたんmama @cook_40183655

2017/01/19 10:18に公開

1児♀のアラサー新米ママです。只今育休中。健康に良いレシピを日々研究しております♪よろしくお願いします(^o^)

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このレシピのキーワード

雑炊シメジもち麦卵酒長ネギ

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