じゃがいもレンジでチンし柔らかくします。下準備中にクリームチーズを4等分に切っておきます。

①のじゃがいもをフォークなどで潰し塩コショウ・片栗粉・豆乳を入れ軽く捏ねます。4等分にしクリチを入れ形整えます。

フライパンに★を入れバターが溶けたら②の両面を弱火〜中火で焼きます。（片面2〜3分）

③焼けたらお皿にのせバジルふり出来上がりです。