いつもと違う☆ホクホク長いも焼き♪

きなこもち;)
きなこもち;) @cook_40184875

いつもと違ったホクホク長芋♪♪
バターや醤油もいいけど…たまには和風もありかも!!!

このレシピの生い立ち
いつも細切りにしていた長芋。
ほかの食べ方を発見!!!

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材料

2人
  1. 長芋 15cmくらい
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆料理酒 大さじ2
  6. ☆だしの素 少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、約1cmくらいずつ輪切りにする。
    いちょう切りのようにしても食べやすいかも♪

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、長芋をこんがり焼いていく☆

  3. 3

    ☆のついた材料を全て加えて、とろみが出てきたら**完成**

コツ・ポイント

材料を見ると甘すぎるたれに見えますが・・・このたれがポイント!!!
ホクホクでしゃきしゃきの長芋で、いつもと一味違ったおかずに♪♪

お好みで一味や七味、かつお節などをかけてもおいしいですよ(´∀`+)

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レシピ作者

きなこもち;)
きなこもち;) @cook_40184875
に公開
今年から高校生になります*まだまだうまく出来ませんが…皆さんを見本に料理からお菓子までうまく作れるよーになりたぁーい☆★人を幸せにできる料理を作りたいな(´∀`*)
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