キャベツと豚バラ☆簡単酒蒸し

クックADTEDO☆
クックADTEDO☆ @cook_40191040

10分もしないで出来る一品です(^^)

このレシピの生い立ち
もう一品食べたいと思った時に思いついた料理

キャベツと豚バラ☆簡単酒蒸し

10分もしないで出来る一品です(^^)

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 3枚
  3. 鶏ガラ(中華風でもよい) 小さじ2
  4. 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り
    豚バラも一口大に切る
    耐熱容器などにキャベツを底が見えないくらいまで敷く
    その上に豚バラを置く

  2. 2

    その後何度か繰り返し積み重ねる

  3. 3

    調味料を小鉢に混ぜておく

  4. 4

    混ぜた調味料をキャベツの上から満遍なくなける

  5. 5

    ラップをふんわりと被せて
    レンジで4分加熱

  6. 6

    盛り付けをして出来上がり

コツ・ポイント

仕上げに薬味ネギを切って盛り付けるのもいいと思います☆

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