みかんの皮を剥いてミキサーに入れる。
このときに柚子ジャムも一緒に入れて、ミキサーにかける。

ネットで濾す。
搾りかすはネットごと捨てられるので始末が楽です。

容器に入れて保存する。
冷やしても常温でもおいしいです。
冷蔵庫で数日もちます。