楽チン⭐️ビビンバ

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170

簡単なのに色とりどりで美味しいですよ♡
コストコ もやし モロヘイヤ ほうれん草
キムチ プルコギ ウェイパー
このレシピの生い立ち
夏休みこそコストコ活用。
大量の味付け肉は小分けに冷凍し、アレンジしながら使っています。
1番はサッパリ、野菜もたっぷりのビビンバでワンプレートランチ‼️が楽チンです。

楽チン⭐️ビビンバ

簡単なのに色とりどりで美味しいですよ♡
コストコ もやし モロヘイヤ ほうれん草
キムチ プルコギ ウェイパー
このレシピの生い立ち
夏休みこそコストコ活用。
大量の味付け肉は小分けに冷凍し、アレンジしながら使っています。
1番はサッパリ、野菜もたっぷりのビビンバでワンプレートランチ‼️が楽チンです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. プルコギ(コストコ) 150g
  2. もやし 1/2袋
  3. キムチ 適量
  4. モロヘイヤ 適量
  5. 胡麻 少々
  6. すし酢 少々
  7. エイパー 少々

作り方

  1. 1

    プルコギをごま油で炒める。(お肉を焼肉のタレと、ニンニクで炒めてもok)

  2. 2

    もやしは袋に数カ所楊枝で穴を開けレンジでチン(使わない分は後で食べてね)

  3. 3

    モロヘイヤを茹でる。2のもやしと茹でたモロヘイヤはそれぞれニンニクのすりおろしとウェイパー少々と混ぜる。

  4. 4

    お米に寿司酢を切るようにパパッと混ぜ合わせ、3とキムチを器にもりつける。
    仕上げにゴマをパラパラと振りかける。

コツ・ポイント

夏休みの子供達のお昼にコストコのプルコギを活用して、簡単につくります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170
に公開
フルタイム勤務。何工程もあるレシピは苦手なので、家事を簡単にきちんと出来るように工夫してます。子供たちはスポーツ盛りの食べ盛りです(⌒-⌒; )飽きないように色々栄養バランスを考えつつ子供が好む様に♪家族が好む料理と簡単なものばかりでごめんなさい(笑)
もっと読む

似たレシピ